Питание

Immunity: жирная пища наносит вред кишечнику уже через 48 часов

Чрезмерное употребление жирной пищи может оказывать негативное влияние на здоровье кишечника уже через 48 часов после ее употребления, к такому выводу пришла группа австралийских ученых, о чем сообщает издание Immunity.

Исследование показало, что фастфуд и сладости оказывают негативное воздействие на микрофлору кишечника и запускают воспалительные процессы. Хронические воспаления, в свою очередь, могут спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

В ходе эксперимента на мышах было установлено, что насыщенные жиры снижают выработку белка IL-22, который играет важную роль в регенерации тканей и поддержании целостности слизистой оболочки кишечника.

Ученые отмечают, что эпизодическое употребление жирной пищи не оказывает столь выраженного негативного эффекта. Для нивелирования потенциального вреда рекомендуется употреблять продукты, способствующие выработке белка IL-22, такие как орехи и авокадо.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ИИ помогает врачам и повышает точность диагностики.

Дарья Думкина

Последние статьи

В КНР создали модель ИИ для скрининга рака пищевода

Китайские исследователи создали модель искусственного интеллекта Damo Eagle, предназначенную для выявления рисков развития рака пищевода.…

16 часов назад

В РФ создали терапевтические молекулы для препарата против гриппа А

Специалисты НИИ гриппа им. Смородинцева в Санкт-Петербурге создали терапевтические мРНК, способные запускать в клетках производство…

18 часов назад

В РФ разработана адресная система доставки лекарства в клетки сердца

Исследователи НМИЦ им. В. А. Алмазова Минздрава России создали экспериментальную систему, предназначенную для адресной доставки…

19 часов назад

РНФ: для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака использовали золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

2 дня назад

Эксперт Калабрезе: рано говорить о появлении 150-летних долгожителей

Ученые пока не располагают достаточным пониманием механизмов, которые могут обеспечить значительное увеличение продолжительности жизни и…

2 дня назад

Университет Уэйк-Форест: женщины с макромастией на 40% чаще страдают от мигрени

Международная группа медиков установила, что женщины с макромастией значительно чаще сталкиваются с некоторыми хроническими нарушениями…

2 дня назад