Питание

Мурашко: Россияне злоупотребляют сахаром и солью, пренебрегая овощами

Министр здравоохранения Михаил Мурашко выразил обеспокоенность ухудшением качества питания населения России, подчеркнув, что это влечет за собой серьезные последствия для здоровья.

В эфире телеканала «Россия 24» он сообщил, что потребление сахара россиянами в пять раз превышает медицинские рекомендации, а соли – в 2,5 раза. По мнению министра, подобный дисбаланс в рационе оказывает крайне негативное влияние на здоровье граждан. Он связал это с чрезмерной любовью к сладким напиткам и продуктам, а также с распространенной привычкой досаливать пищу.

Министр подчеркнул, что эти факторы представляют собой реальную угрозу для здоровья населения и призвал помнить об этом.

Кроме того, Мурашко отметил снижение потребления ягод и овощей на 60-65% и 70% соответственно. По его словам, также наблюдается недостаток потребления рыбы при одновременном превышении рекомендованной нормы потребления мяса почти на 6%.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что экономика РФ теряет триллионы из-за сердечно-сосудистых заболеваний.

Дарья Думкина

Последние статьи

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

8 часов назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

8 часов назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

1 день назад

Ученые из РФ создали основу для генной терапии от редкой болезни сетчатки глаза

Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…

1 день назад

ACS: аллергены в искусственной говядине отличаются от реального мяса

Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…

1 день назад

В РФ создан быстрый метод обнаружения в крови «измерителя» иммунитета

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…

2 дня назад