Фото: PxHere
Департамент здравоохранения и социальных служб США опубликовал рекомендации по хранению творога. Согласно официальным данным, невскрытая упаковка творога может храниться в холодильнике при температуре +4,4°C и ниже до двух недель после истечения срока годности. После вскрытия продукт следует употребить в течение семи дней.
Специалисты отмечают, что творог с незначительными изменениями вкуса можно использовать для приготовления блюд — запеканок, сырников или яичницы. Однако при появлении плесени, резкого кислого запаха или неприятного вкуса продукт необходимо выбросить.
Эксперты подчеркивают, что указанные сроки относятся к продукту, который постоянно хранился в самой холодной части холодильника. Нарушение температурного режима значительно сокращает период безопасного употребления.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ученые из Института глаза Уилмера при Университете Джонса Хопкинса обнаружили, что низкий уровень сахара в крови (гипогликемия) разрушает барьер между сосудами и сетчаткой.
Исследователи Сеченовского университета предложили экспериментальный подход к оценке вероятности развития рака молочной железы с помощью…
Ученые Саратовского национального исследовательского государственного университета имени Н. Г. Чернышевского (СГУ) установили, что гиппуровая кислота…
Американские исследователи выявили 107 эпигенетических маркеров, которые чаще встречаются у людей с болезнью Альцгеймера. Эти…
Шведские исследователи провели одно из крупнейших наблюдений, посвящённых влиянию фолиевой кислоты на нервную систему. Полученные…
Сахалинские онкологи первыми на Дальнем Востоке освоили проведение радиоэмболизации печени — метода лечения онкологических заболеваний.…
Учёные Томского государственного университета (ТГУ) впервые провели прямое сопоставление изменений содержания миелина в нервной системе…