Фото: PxHere
Департамент здравоохранения и социальных служб США опубликовал рекомендации по хранению творога. Согласно официальным данным, невскрытая упаковка творога может храниться в холодильнике при температуре +4,4°C и ниже до двух недель после истечения срока годности. После вскрытия продукт следует употребить в течение семи дней.
Специалисты отмечают, что творог с незначительными изменениями вкуса можно использовать для приготовления блюд — запеканок, сырников или яичницы. Однако при появлении плесени, резкого кислого запаха или неприятного вкуса продукт необходимо выбросить.
Эксперты подчеркивают, что указанные сроки относятся к продукту, который постоянно хранился в самой холодной части холодильника. Нарушение температурного режима значительно сокращает период безопасного употребления.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ученые из Института глаза Уилмера при Университете Джонса Хопкинса обнаружили, что низкий уровень сахара в крови (гипогликемия) разрушает барьер между сосудами и сетчаткой.
Американские и немецкие молекулярные биологи разработали РНК-терапию, которая способна проникать в печень и омолаживать Т-клетки…
Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) отмечают довольно быстрое распространение вируса гриппа A(H3N2), более известного как…
Российские ученые обнаружили, что астаксантин, природный антиоксидант глубокого красного цвета, получаемый из водорослей, лосося и…
Ситуация с ОРВИ и гриппом вполне позволяет проводить запланированные новогодние мероприятия, в том числе и…
Российские ученые обнаружили, что флуоресцентные наночастицы можно применять в качестве специальных меток, которые позволяют выявлять…
Ученые Тверского государственного университета (ТвГУ) придумали технологию создания медных антибактериальных покрытий так называемого нового поколения,…