Диетолог Королева: В майские праздники стоит добавить в свой рацион больше овощей

По словам врача-диетолога, доктора медицинских наук Маргариты Королевой, до 50% взрослого населения развитых стран сталкиваются с запорами в той или иной степени. Она отмечает, что это связано с изменениями в пищевой среде за последние десятилетия, когда люди стали чаще выбирать рафинированные продукты с низким содержанием растительной клетчатки, что затрудняет выведение отходов из ЖКТ.

Запоры не только вызывают дискомфорт, но и могут привести к нарушениям в работе кишечника, который важен для пищеварения, выработки витаминов и гормональной регуляции.

Эксперт в интервью Общественной Службе Новостей подчеркнула, что поддержание здоровья пищеварительной системы особенно актуально во время майских праздников.

Королёва пояснила, что кишечник – очень важный орган, от которого зависит общее здоровье. Он играет ключевую роль в профилактике и лечении заболеваний ЖКТ, определяет иммунный статус и отвечает за то, как мы себя чувствуем и насколько защищены от инфекций. Кишечник также синтезирует витамины группы B, биотин, витамин K и участвует в гормональной регуляции, синтезируя серотонин, который влияет на наше настроение.

Таким образом, кишечник влияет на самочувствие, активность, работоспособность, настроение, внешний вид, здоровье волос, кожи и ногтей. Любые нарушения в его работе отражаются на общем состоянии и могут привести к серьезным заболеваниям, поэтому важно поддерживать регулярную работу кишечника, включая своевременную эвакуацию его содержимого.

«Растительная клетчатка — лучшее питание для полезных кишечных бактерий и основа здорового пищеварения», — подчеркивает врач. Необходимо употреблять не менее 30 граммов клетчатки в день из цельнозерновых, овощей, фруктов, зелени, орехов и семян. Именно клетчатка обеспечивает правильную работу кишечника, переваривание пищи и своевременное выведение отходов, предотвращая запоры.

Ранее Кандидат медицинских наук Ольга Титова заявила, что людям с заболеваниями ЖКТ лучше отказаться от шашылка. Подробнее об этом читайте в материале «Медздрав.Инфо».