Фото: Общественная Служба Новостей
Кандидат медицинских наук Ольга Титова (Пироговский Университет) предупредила о вреде шашлыка для некоторых категорий людей, особенно во время майских праздников.
Эксперт отмечает, что обжаривание мяса сопровождается выделением канцерогенов, а маринады содержат вредные добавки (соль, консерванты), увеличивающие нагрузку на организм.
Титова рекомендует отказаться от шашлыка людям с заболеваниями ЖКТ, сердца и сосудов, аллергией на специи или компоненты маринада. Жирное мясо также повышает уровень холестерина.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что Роспотребнадзор Пензенской области опубликовал результаты мониторинга мясной продукции в регионе за первый квартал текущего года.
Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…
Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…
Международная группа исследователей, частью которой стали ученые и студенты Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова,…
Ученые Новосибирского института органической химии (НИОХ) СО РАН и Новосибирского государственного университета (НГУ) сумели выделить…
Инженеры из США создали специальный прибор, способный активно стимулировать сердечную мышцу и корректировать в целом…
Ученые государственного научного центра вирусологии и биотехнологии "Вектор" представили тест-систему, которая позволяет быстро диагностировать оспу…