Фото: Общественная Служба Новостей
Роспотребнадзор Пензенской области опубликовал результаты мониторинга мясной продукции в регионе за первый квартал текущего года.
Сообщается, что специалисты ведомства регулярно проводили проверки продукции на соответствие различным показателям качества.
В частности, было отобрано и исследовано 31 проба по санитарно-химическим показателям (включая пестициды и соли тяжелых металлов), 47 проб по физико-химическим показателям (показатели пищевой ценности, идентификации, массовая доля сухих веществ, содержание соли и другие), из которых 3 пробы признаны неудовлетворительными. Также 199 проб мясной продукции были проверены по микробиологическим показателям, и 9 из них не соответствовали гигиеническим требованиям.
В Роспотребнадзоре Пензенской области подчеркнули, что нарушений по показателям ГМО и радиоактивных веществ выявлено не было.
В отношении выявленных нарушений уже приняты необходимые меры реагирования, а недобросовестные производители находятся под контролем. Ведомство планирует продолжить работу по исследованию мясной продукции в регионе.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в Ставропольском крае проводят профилактику против клещевых инфекций.
Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…
Средняя продолжительность жизни человека в недалеком будущем может вырасти практически до 100 лет при условии…
Никотиновые вейпы и электронные сигареты способны вызывать у человека рак легких и полости рта, заявили…
Ученые Балтийского федерального университета (БФУ) имени Канта, который расположен в Калининграде, нашли уникальный способ определять…
Американские биоинженеры придумали имплантируемое устройство, в котором содержатся миллионы живых клеток, в свою очередь производящих…
Российские и зарубежные ученые разработали метод, который позволяет использовать специальные электрические поля, чтобы посредством высокопрочной…