Фото: Общественная Служба Новостей
Роспотребнадзор Пензенской области опубликовал результаты мониторинга мясной продукции в регионе за первый квартал текущего года.
Сообщается, что специалисты ведомства регулярно проводили проверки продукции на соответствие различным показателям качества.
В частности, было отобрано и исследовано 31 проба по санитарно-химическим показателям (включая пестициды и соли тяжелых металлов), 47 проб по физико-химическим показателям (показатели пищевой ценности, идентификации, массовая доля сухих веществ, содержание соли и другие), из которых 3 пробы признаны неудовлетворительными. Также 199 проб мясной продукции были проверены по микробиологическим показателям, и 9 из них не соответствовали гигиеническим требованиям.
В Роспотребнадзоре Пензенской области подчеркнули, что нарушений по показателям ГМО и радиоактивных веществ выявлено не было.
В отношении выявленных нарушений уже приняты необходимые меры реагирования, а недобросовестные производители находятся под контролем. Ведомство планирует продолжить работу по исследованию мясной продукции в регионе.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в Ставропольском крае проводят профилактику против клещевых инфекций.
Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…
Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…
Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…
Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…
Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…
Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…