Фото: Общественная Служба Новостей
Роспотребнадзор Пензенской области опубликовал результаты мониторинга мясной продукции в регионе за первый квартал текущего года.
Сообщается, что специалисты ведомства регулярно проводили проверки продукции на соответствие различным показателям качества.
В частности, было отобрано и исследовано 31 проба по санитарно-химическим показателям (включая пестициды и соли тяжелых металлов), 47 проб по физико-химическим показателям (показатели пищевой ценности, идентификации, массовая доля сухих веществ, содержание соли и другие), из которых 3 пробы признаны неудовлетворительными. Также 199 проб мясной продукции были проверены по микробиологическим показателям, и 9 из них не соответствовали гигиеническим требованиям.
В Роспотребнадзоре Пензенской области подчеркнули, что нарушений по показателям ГМО и радиоактивных веществ выявлено не было.
В отношении выявленных нарушений уже приняты необходимые меры реагирования, а недобросовестные производители находятся под контролем. Ведомство планирует продолжить работу по исследованию мясной продукции в регионе.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в Ставропольском крае проводят профилактику против клещевых инфекций.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…