Наука

Nutrients: Красное вино не снижает риск рака и деменции

Новые исследования опровергают прежние убеждения о пользе красного вина для здоровья. В журнале Nutrients опубликованы данные, свидетельствующие о том, что ни красное, ни белое вино не снижают риск развития сердечных заболеваний, рака и слабоумия.

Группа ученых из Университета Брауна проанализировала более 40 научных работ с данными почти ста тысяч человек и не обнаружила существенных различий в воздействии красного и белого вина на риск развития заболеваний.

Ранее считалось, что полезные свойства красного вина обусловлены антиоксидантом ресвератролом, содержащимся в кожице красного винограда. Однако, ресвератрол из вина не проявляет ожидаемого защитного эффекта в организме, вероятно, из-за нейтрализующего действия алкоголя, являющегося канцерогеном. Кроме того, ресвератрол плохо усваивается организмом.

Кардиологи также не подтверждают пользу красного вина для сердечно-сосудистой системы, утверждая, что масштабные исследования не предоставили убедительных доказательств его защитных свойств.

Дарья Думкина

Последние статьи

Ученый Литвинов отметил, что смех облегчает боль и укрепляет иммунитет

Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…

17 часов назад

Разработка РФ в десятки раз ускорит перебор молекул при разработке препаратов

Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…

18 часов назад

EST: отказ от чрезмерного использования бактерицидов замедлит эволюцию микробов

Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…

2 дня назад

Эксперт Стрыгин назвал условия для увеличения жизни до 100 лет

Средняя продолжительность жизни человека в недалеком будущем может вырасти практически до 100 лет при условии…

2 дня назад

UNSW: выявлена связь вейпов с риском развития онкологических заболеваний

Никотиновые вейпы и электронные сигареты способны вызывать у человека рак легких и полости рта, заявили…

2 дня назад

В БФУ повысили эффективность дозировки препарата для лечения сложных заболеваний

Ученые Балтийского федерального университета (БФУ) имени Канта, который расположен в Калининграде, нашли уникальный способ определять…

6 дней назад