Наука

В курином мясе обнаружены опасные бактерии

Исследование показало, что большая часть куриного мяса в Бангладеш заражена бактериями E. albertii, устойчивыми к лечению антибиотиками.

Ученые из Японии, исследовавшие ситуацию в Бангладеш, выявили заражение как в самом мясе, так и в организме птиц, что говорит о масштабной проблеме.

Кроме того, бактерии обнаружены у продавцов и на их инструментах, что указывает на высокий риск распространения опасной инфекции.

Особую тревогу вызывает тот факт, что почти все обнаруженные бактерии не поддаются лечению распространенными антибиотиками.

Руководитель исследования, Ацуси Хиненоя, заявил о намерении выяснить, насколько опасна эта инфекция для людей и как она распространяется.

Ранее «Медздрав.Инфо»  сообщал, что зеленый банан снижает риск рака кишечника на 60%.

Дарья Думкина

Последние статьи

РАН: обезьяны-сангвиники лучше приспособлены к полетам в дальний космос

Специалисты Института медико-биологических проблем Российской академии наук (РАН) провели эксперименты, в ходе которых максимально точно…

23 часа назад

В Сеченовском университете созданы клеточные блоки для 3D-биопечати пародонта

Специалисты Сеченовского университета разработали клеточные блоки, которые в перспективе могут использоваться для 3D-биопечати пародонта —…

23 часа назад

В МИФИ придумали «умный медальон» для работников вредных производств

Ученые НИЯУ МИФИ разработали компактный бейдж для контроля качества воздуха на предприятиях с вредными условиями…

24 часа назад

UM: в США создана нановакцина против самой неизменчивой части вируса гриппа

Молекулярные биологи из США разработали экспериментальную нановакцину против гриппа, в основе которой лежат вирусоподобные частицы…

1 день назад

Ученые обнаружили молекулу, которая заставляет клетки сжигать лишний жир

Американские и немецкие ученые выявили органическое соединение, способное переключать обмен веществ в клетках таким образом,…

2 дня назад

В РФ придумали новый метод восстановления поврежденных нервных тканей

Специалисты Кубанского государственного медицинского университета создали метод восстановления поврежденных нервных тканей с использованием биосинтетических материалов.…

2 дня назад