Наука

В курином мясе обнаружены опасные бактерии

Исследование показало, что большая часть куриного мяса в Бангладеш заражена бактериями E. albertii, устойчивыми к лечению антибиотиками.

Ученые из Японии, исследовавшие ситуацию в Бангладеш, выявили заражение как в самом мясе, так и в организме птиц, что говорит о масштабной проблеме.

Кроме того, бактерии обнаружены у продавцов и на их инструментах, что указывает на высокий риск распространения опасной инфекции.

Особую тревогу вызывает тот факт, что почти все обнаруженные бактерии не поддаются лечению распространенными антибиотиками.

Руководитель исследования, Ацуси Хиненоя, заявил о намерении выяснить, насколько опасна эта инфекция для людей и как она распространяется.

Ранее «Медздрав.Инфо»  сообщал, что зеленый банан снижает риск рака кишечника на 60%.

Дарья Думкина

Последние статьи

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

14 часов назад

Ученые из РФ создали основу для генной терапии от редкой болезни сетчатки глаза

Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…

15 часов назад

ACS: аллергены в искусственной говядине отличаются от реального мяса

Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…

15 часов назад

В РФ создан быстрый метод обнаружения в крови «измерителя» иммунитета

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…

2 дня назад

В Петербурге ученые займутся исследованиями в области психологии плода

Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет намерен заняться исследованиями непосредственно в области психологии плода. Работы такого…

2 дня назад

SUNY: развитие близорукости связано со слабой освещенностью сетчатки в помещениях

Американские исследователи выяснили недавно, что одной из основных причин развития близорукости может являться тот факт,…

2 дня назад