В курином мясе обнаружены опасные бактерии

Исследование показало, что большая часть куриного мяса в Бангладеш заражена бактериями E. albertii, устойчивыми к лечению антибиотиками.

Ученые из Японии, исследовавшие ситуацию в Бангладеш, выявили заражение как в самом мясе, так и в организме птиц, что говорит о масштабной проблеме.

Кроме того, бактерии обнаружены у продавцов и на их инструментах, что указывает на высокий риск распространения опасной инфекции.

Особую тревогу вызывает тот факт, что почти все обнаруженные бактерии не поддаются лечению распространенными антибиотиками.

Руководитель исследования, Ацуси Хиненоя, заявил о намерении выяснить, насколько опасна эта инфекция для людей и как она распространяется.

Ранее «Медздрав.Инфо»  сообщал, что зеленый банан снижает риск рака кишечника на 60%.