Фото: Pixabay / Pexels
Кандидат медицинских наук и диетолог Андрей Бобровский в беседе с «Радио 1» сообщил, что наиболее опасным компонентом соли является натрий, который оказывает негативное воздействие на организм человека.
Бобровский отметил, что рекомендации по употреблению соли регулярно обновляются, поскольку с каждым годом появляется все больше доказательств ее причастности к развитию многих болезней цивилизации.
По словам специалиста, нормы употребления соли составляют от 2 до 5 граммов в сутки, однако значительную часть соли мы получаем не из солонки, а из полуфабрикатов, где она часто присутствует в скрытом виде.
Недавнее исследование, проведенное с участием почти полумиллиона британцев, выявило связь между добавлением соли в пищу и повышенным риском развития депрессии и тревожных расстройств. Люди, которые регулярно добавляют больше соли в еду, имели на 40% больше шансов столкнуться с этими психическими расстройствами.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ученые обнаружили уникальную пользу квашеной капусты для здоровья кишечника.
Исследователи из ГЕОХИ РАН изучили, как микропластик взаимодействует с сывороткой крови человека, и обнаружили, что…
Российские исследователи выяснили, благодаря каким особенностям эндонуклеаза VIII способна распознавать и разрезать ДНК независимо от…
Американские исследователи выяснили, что даже сравнительно низкие дозы радиации, применяемые при лечении онкологических заболеваний, могут…
Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…
Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…
Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…