Питание

Диетолог Бобровский назвал основной источник натрия в питании

Кандидат медицинских наук и диетолог Андрей Бобровский в беседе с «Радио 1» сообщил, что наиболее опасным компонентом соли является натрий, который оказывает негативное воздействие на организм человека.

Бобровский отметил, что рекомендации по употреблению соли регулярно обновляются, поскольку с каждым годом появляется все больше доказательств ее причастности к развитию многих болезней цивилизации.

По словам специалиста, нормы употребления соли составляют от 2 до 5 граммов в сутки, однако значительную часть соли мы получаем не из солонки, а из полуфабрикатов, где она часто присутствует в скрытом виде.

Недавнее исследование, проведенное с участием почти полумиллиона британцев, выявило связь между добавлением соли в пищу и повышенным риском развития депрессии и тревожных расстройств. Люди, которые регулярно добавляют больше соли в еду, имели на 40% больше шансов столкнуться с этими психическими расстройствами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ученые обнаружили уникальную пользу квашеной капусты для здоровья кишечника.

Дарья Думкина

Последние статьи

Точечная терапия для агрессивного рака легких прошла в США третью фазу испытаний

Международный коллектив медиков на данный момент завершил проведение важной третьей фазы клинических испытаний препарата сунвозертиниба,…

2 дня назад

JEM: раскрыта ключевая роль гена SIRT1 в развитии агрессивных форм рака простаты

Молекулярные биологи из США и Швейцарии обнаружили, что развитие агрессивных форм рака простаты, которые могут…

2 дня назад

В Сеченовском Университете придумали гидрогелевую систему для заживления ожогов

Специалисты Сеченовского университета разработали новую систему лечения ожогов, которая существенным образом совершенствует традиционные способы лечения…

3 дня назад

В РФ нашли способ быстро выделять ДНК из клеток крови

Ученые Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева создали магнитные наночастицы непосредственно для быстрого и…

3 дня назад

CP: известны механизмы, ускоряющие создание экспресс-тестов на алкоголизм

Ученые Сеченовского университета и Научно-практического центра психического здоровья детей и подростков им. Г. Е. Сухаревой…

4 дня назад

ГД РФ приняла закон о лишении свободы за подделку справок об отсутствии ВИЧ

Депутаты Госдумы на пленарном заседании накануне приняли во втором и третьем чтениях законопроект, предусматривающий введение…

4 дня назад