Фото: Pixabay / Pexels
Кандидат медицинских наук и диетолог Андрей Бобровский в беседе с «Радио 1» сообщил, что наиболее опасным компонентом соли является натрий, который оказывает негативное воздействие на организм человека.
Бобровский отметил, что рекомендации по употреблению соли регулярно обновляются, поскольку с каждым годом появляется все больше доказательств ее причастности к развитию многих болезней цивилизации.
По словам специалиста, нормы употребления соли составляют от 2 до 5 граммов в сутки, однако значительную часть соли мы получаем не из солонки, а из полуфабрикатов, где она часто присутствует в скрытом виде.
Недавнее исследование, проведенное с участием почти полумиллиона британцев, выявило связь между добавлением соли в пищу и повышенным риском развития депрессии и тревожных расстройств. Люди, которые регулярно добавляют больше соли в еду, имели на 40% больше шансов столкнуться с этими психическими расстройствами.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ученые обнаружили уникальную пользу квашеной капусты для здоровья кишечника.
Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…
Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…
Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…
Ученые Новосибирского научно-исследовательского института травматологии и ортопедии (НИИТО) имени Я. Л. Цивьяна разработали и уже…
Ученые нижегородского Университета Лобачевского (ННГУ) обучили специальные модели искусственного интеллекта непосредственно для автоматического обнаружения и…
Ученые из Сингапура совместно с исследователями из стран Азии представили накануне инструмент на базе искусственного…