Диетолог Фесенко: средиземноморская диета помогает замедлить деменцию

Средиземноморский тип питания является эффективным решением для пациентов с когнитивными нарушениями, замедляя прогрессирование деменции. Об этом сообщает врач-терапевт и диетолог Эльвира Фесенко.

Она подчеркивает, что строгие протоколы для таких пациентов не существуют, и рацион должен учитывать индивидуальные особенности. Основными компонентами питания должны быть овощи, зелень, растительное масло, рыба и цельнозерновые продукты, поскольку они способствуют поддержанию когнитивных функций.

Также рекомендуется включать ферментированные продукты, такие как квашеная капуста и простокваша, поскольку они поддерживают здоровье кишечной микробиоты, что в свою очередь влияет на работу мозга.

С возрастом потребность в энергии снижается, поэтому особое внимание стоит уделить сбалансированному рациону, избегая избытка соли и сахара, а также контролируя ключевые показатели здоровья. Дефицит белка может ухудшать двигательные функции, поэтому важно включать нежирное мясо, рыбу, творог и кисломолочные продукты в питание.

Кроме того, пожилые люди часто испытывают недостаток жидкости, что критически влияет на их состояние, ухудшая симптомы деменции и повышая риск серьезных осложнений. В случае истощения или нарушений глотания может назначить специализированное питание, но лишь по медицинским показаниям. Поддержание привычных ритуалов питания также очень важно для психологического комфорта, так как это создает ощущение стабильности и улучшает аппетит.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что тремор головы сигнализирует об опасных заболеваниях.