Врач Арзамасцев: зеленые овощи и рыбу полезно есть при варикозе

В интервью с «Москвой 24» врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев подчеркнул, что людям с варикозным расширением вен следует уделять особое внимание своему питанию, выбирая продукты, которые помогут укрепить сосуды.

Специалист отметил, что в ежедневный рацион необходимо включать зелень и листовые овощи, такие как капуста и шпинат, так как они богаты витамином K и антиоксидантами. Рекомендуется употреблять не менее 400 граммов этих продуктов каждый день.

Для поддержания эластичности сосудов важными являются омега-3 жирные кислоты и коэнзим Q10, которые можно найти в рыбе, растительных маслах и орехах. Врач советует есть рыбу в количестве 120-150 граммов 4-5 раз в неделю, а также ежедневно употреблять 10-20 граммов орехов и различных масел.

Несколько ранее диетолог Михаил Гинзбург также поднимал вопрос о необходимости ограничения потребления сладостей и продуктов, содержащих быстрые углеводы, для людей, страдающих варикозом. Он объяснил, что подобные продукты ухудшают состояние коллагена — белка, отвечающего за прочность соединительных тканей. При его недостатке стенки сосудов теряют устойчивость и эластичность, что может усугубить заболевание.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рак кожи провоцирует изменение цвета родинки.