Доктор Марият Мухина выступила с рекомендацией для россиян избегать покупки фруктов и овощей, которые уже нарезаны. Как сообщает Life.ru, употребление таких продуктов повышает риск заражения инфекциями.
Инфекционист Шаповалов: вяленая речная рыба может быть зараженаВ супермаркетах нередко можно встретить нарезанные ананасы, даны и манго. По словам диетолога, такие товары могут содержать гораздо больше вредных бактерий по сравнению с целыми и нетронутыми фруктами.
Инфекционист также отметила, что процесс нарезки и длительное хранение негативно сказываются на содержании антиоксидантов в овощах и фруктах. В результате, салаты и смузи оказываются менее полезными, чем цельные продукты. Для снижения риска инфекций доктор Мухина рекомендует использовать высокие температуры при приготовлении пищи, а в некоторых случаях стоит также рассмотреть возможность применения специализированных средств для мытья овощей и фруктов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что моргание помогает справиться с тревогой.
Специалисты Научно-исследовательского института комплексных проблем сердечно-сосудистых заболеваний разработали два вида биодеградируемых мембран, которые могут использоваться…
Студентка Тверского государственного медицинского университета (ТвГМУ) Милана Моржеедова разработала специальную накладку на большой палец, предназначенную…
Ученые рассматривают хоботки комаров в качестве природных микроинструментов, которые могут применяться для точечного введения клеток…
Медики из США в ходе экспериментов с тупайями, которые являются примитивными родичами приматов, обнаружили, что…
Молекулярные биологи из Европы выяснили, что частое развитие воспалений непосредственно в кожных покровах пожилых людей…
Пациенты-гипертоники могут говорить об ухудшении самочувствия в периоды сильной (G3) и очень сильной (G4-G5) геомагнитной…