Доктор Антюфеева: пиво с картошкой фри грозит обезвоживанием

Доктор Валерия Антюфеева обратила внимание россиян на опасности, которые алкогольные напитки могут представлять для здоровья, как сообщает издание «Известия». Особенно неблагоприятным оказывается сочетание алкоголя с определенными продуктами.

По словам гастроэнтеролога, одним из самых вредных сочетаний является алкоголь с соленой пищей, такой как картошка фри. Употребление соли увеличивает риск обезвоживания, что, в свою очередь, вызывает жажду и побуждает человека выпивать больше алкоголя.

Солёная еда, включая картофель фри, может усилить похмельный синдром на фоне обезвоживания. Также не рекомендуется сочетать спиртные напитки с сладостями и десертами, так как простые углеводы замедляют переработку алкоголя, что повышает нагрузку на органы и усугубляет состояние при похмелье. Например, щавелевая кислота в шоколаде может приводить к воспалительным процессам.

Кроме того, сочетание пива с хлебом нежелательно, поскольку дрожжи в этих продуктах могут способствовать росту грибков кандида в желудке. Алкоголь в комбинации с кофе или энергетическими напитками может привести к учащенному сердцебиению и тошноте. Вино также не следует употреблять с бобовыми, так как оно затрудняет усвоение железа.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кофе и яйца считаются вредными продуктами незаслуженно.