В укропе, который известен и популярен во всем мире, содержится значительное количество антиоксидантов, способствующих предотвращению развития раковых заболеваний. С таким заявлением выступила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы, подведомственной Минздраву Московской области.
Антиоксиданты — это молекулы, которые борются с окислительными процессами в нашем организме, возникающими из-за воздействия свободных радикалов. Сухорукова отметила, что укроп содержит разнообразные фитонутриенты, среди которых выделяются такие флавоноиды, как рутин и кверцетин, благодаря которым эта трава приобретает почти лекарственные свойства.
Гастроэнтеролог добавила: «Эти активные вещества способствуют снижению воспалительных процессов в организме. Кроме того, в комбинации с клетчаткой они помогают выводить потенциально канцерогенные токсины из толстой кишки, тем самым снижая риск развития онкологических заболеваний».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кофе ведет к улучшению памяти.
Российские исследователи разработали соединения на основе редкоземельных катионов, которые могут применяться для создания препаратов против…
Ученые Сибирского государственного медицинского университета разработали капсулу-биореактор BioVasc, предназначенную для оценки совместимости новых биоматериалов с…
Китайские ученые обнаружили новый вид вируса, который может передаваться человеку через укус клеща. Возбудитель получил…
Российские исследователи установили, что мезенхимальные стволовые клетки, полученные из жировых комков Биша, могут найти применение…
Штамм туберкулеза EurA1.1, обладающий устойчивостью к лекарственным препаратам, выявлен на территории России. Об этом сообщили…
Ученые Пензенского государственного университета (ПГУ) создали интерактивный тренажер, предназначенный для обучения распознаванию дефектов на рентгеновских…