В укропе, который известен и популярен во всем мире, содержится значительное количество антиоксидантов, способствующих предотвращению развития раковых заболеваний. С таким заявлением выступила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы, подведомственной Минздраву Московской области.
Антиоксиданты — это молекулы, которые борются с окислительными процессами в нашем организме, возникающими из-за воздействия свободных радикалов. Сухорукова отметила, что укроп содержит разнообразные фитонутриенты, среди которых выделяются такие флавоноиды, как рутин и кверцетин, благодаря которым эта трава приобретает почти лекарственные свойства.
Гастроэнтеролог добавила: «Эти активные вещества способствуют снижению воспалительных процессов в организме. Кроме того, в комбинации с клетчаткой они помогают выводить потенциально канцерогенные токсины из толстой кишки, тем самым снижая риск развития онкологических заболеваний».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кофе ведет к улучшению памяти.
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…