Доктор Сережина: мед, орехи и яблоки вызывают перекрестную аллергию весной

Доктор Вера Сережина уведомила о продуктах, которые могут вызвать аллергические реакции в весенний период, когда активизируются перекрестные allergens, согласно информации РИАМО.

Особую угрозу представляют вещества, полученные от березы, так как они могут вызывать слезотечение и ринит. Важно помнить, что в это время опасными могут быть и некоторые продукты питания. Аллергикам следует с осторожностью относиться к ягодам, фруктам и овощам, которые способны вызвать перекрестные реакции.

Например, если имеется аллергия на березовую пыльцу, организм может остро реагировать на морковь или сельдерей, а при аллергии на ольху — на картофель, паприку и морковь. Врач также рекомендовала избегать употребления тмина, аниса, карри, а также продуктов пчеловодства и алкоголя.

Брокколи и оливковое масло считаются более безопасными для аллергиков. К числу аллергенов, вызывающих реакции, также относятся орехи, специи, мед, зелень и яблоки. Объединяя это, доктор Сережина призывает к осмотрительности при выборе продуктов в весенний период.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при сезонной аллергии схема лечения разрабатывается с медиками.