Кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева поделилась результатами нового исследования, которое подтверждает полезные свойства бета-глюканов для укрепления иммунной системы, а также их способности снижать уровень холестерина и сахара в крови, сообщает «АИФ».
Врач Мясников: Анализ крови на витамины не отражает их реальный уровеньКак объясняет диетолог, бета-глюканы, находящиеся в грибах, обладают также противоопухолевыми свойствами. Эти растворимые пищевые волокна присутствуют и в злаках, таких как овес, что помогает улучшить состояние при нарушениях углеводного обмена.
Терапевт отметила, что наибольшее количество бета-глюканов содержится в ячмене и овсе, а также в морских водорослях, таких как ламинария. Среди грибов наибольшую пользу приносят вешенки и шиитаке. Бета-глюканы также выполняют функцию антиоксидантов, замедляя процессы старения. Для того чтобы ощутить их положительное воздействие, рекомендуется ежедневно употреблять от 400 до 500 граммов овощей и фруктов, а также включать в рацион цельнозерновые продукты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что усталость может быть признаком анемии и гипотиреоза.
Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…
По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…
Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…
Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…
Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…