Кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева поделилась результатами нового исследования, которое подтверждает полезные свойства бета-глюканов для укрепления иммунной системы, а также их способности снижать уровень холестерина и сахара в крови, сообщает «АИФ».
Врач Мясников: Анализ крови на витамины не отражает их реальный уровеньКак объясняет диетолог, бета-глюканы, находящиеся в грибах, обладают также противоопухолевыми свойствами. Эти растворимые пищевые волокна присутствуют и в злаках, таких как овес, что помогает улучшить состояние при нарушениях углеводного обмена.
Терапевт отметила, что наибольшее количество бета-глюканов содержится в ячмене и овсе, а также в морских водорослях, таких как ламинария. Среди грибов наибольшую пользу приносят вешенки и шиитаке. Бета-глюканы также выполняют функцию антиоксидантов, замедляя процессы старения. Для того чтобы ощутить их положительное воздействие, рекомендуется ежедневно употреблять от 400 до 500 граммов овощей и фруктов, а также включать в рацион цельнозерновые продукты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что усталость может быть признаком анемии и гипотиреоза.
Американские и немецкие молекулярные биологи разработали РНК-терапию, которая способна проникать в печень и омолаживать Т-клетки…
Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) отмечают довольно быстрое распространение вируса гриппа A(H3N2), более известного как…
Российские ученые обнаружили, что астаксантин, природный антиоксидант глубокого красного цвета, получаемый из водорослей, лосося и…
Ситуация с ОРВИ и гриппом вполне позволяет проводить запланированные новогодние мероприятия, в том числе и…
Российские ученые обнаружили, что флуоресцентные наночастицы можно применять в качестве специальных меток, которые позволяют выявлять…
Ученые Тверского государственного университета (ТвГУ) придумали технологию создания медных антибактериальных покрытий так называемого нового поколения,…