Здоровье
Автор: Юлия Бондарева
Врач Калошина раскрыла пользу регулярного потребления жгучего перца
Для улучшения метаболизма врачи рекомендуют добавлять жгучий красный перец в рацион. Эта рекомендация исходит от Марии Калошиной, врача-эндокринолога Видновской клинической больницы, которая рассказала о пользе этого продукта в интервью с РИА Новости.

По ее словам, высушенные плоды красного перца содержат капсаицин — алкалоид, который придает перцу его характерную остроту. Именно это соединение способствует значительному ускорению обмена веществ в организме.
Специалист также отметила, что включение острых специй в ежедневное питание является эффективной стратегией для борьбы с перееданием, а также улучшает вкусовые качества основных блюд.
Однако Калошина акцентировала внимание на том, что употребление пряностей возможно только для тех, кто не страдает от хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и хорошо переносит острые продукты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что бета-глюканы способны снижать уровень сахара в крови.