Врач Макарова: детям нельзя исключать мясо во время поста

Врач-педиатр, диетолог и аллерголог-иммунолог Светлана Макарова поделилась своими рекомендациями в разговоре с kp.ru, касающимися питания детей, придерживающихся поста. Она акцентировала внимание на том, что родителям следует тщательно планировать рацион своих детей, чтобы избежать негативного влияния на их здоровье.

По словам эксперта, хотя пост является прежде всего духовной практикой, важно помнить о физиологических потребностях растущего организма. Сильные ограничения в питании могут привести к нежелательным последствиям в развитии ребенка.

Макарова отметила, что для детей младше семи лет полностью исключать мясо из рациона нецелесообразно. В то же время, детям в возрасте от семи до четырнадцати лет можно заменить мясные продукты на рыбу, молочные изделия и яйца во время поста. Важно, чтобы родители следили за состоянием ребенка: если он начнет чувствовать себя слабым или будет жаловаться на головокружение, необходимо вернуться к привычному питанию.

Эксперт также рассказала о возможностях получения белков из растительных источников, таких как бобовые, орехи, грибы, семена и тофу. Полезные жиры можно получить из растительных масел (например, оливкового, льняного и подсолнечного), а также из авокадо и орехов.

Для поддержания необходимого уровня кальция в рационе важно включать кунжут, орехи, миндальное молоко и листовые зеленые овощи. Кроме того, детям необходимо получать достаточное количество железа, что можно обеспечить через продукты, такие как гречка, шпинат и чечевица, а также углеводы из цельнозерновых каш, овощей и фруктов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач Прокофьев посоветовал пропить витамины для поддержания иммунитета.