Врач Радько: для здоровых зубов следует есть молочные продукты, орехи и рыбу

По мнению врача-ортодонта Виктории Радько, которая возглавляет ортодонтическое отделение научно-клинического центра EUROKAPPA clinic, здоровье зубов во многом определяется не только соблюдением гигиенических норм, но и рационом питания. В интервью «Газете.Ru» она поделилась информацией о микроэлементах и продуктах, которые способствуют укреплению зубов.

Кальций, по словам специалиста, является основным компонентом, необходимым для формирования зубной эмали, а также укрепляет дентин, что помогает предотвратить разрушение зубов.

В связке с фтором и фосфором этот минерал делает эмаль более стойкой к кариесу. Основными источниками кальция являются молочные продукты, особенно твердые сыры, рыба и орехи. Важен также витамин К, который способствует усвоению кальция, и его можно найти в шпинате, сое и картофеле.

Для поддержания здоровья десен необходимо получать достаточное количество витамина С, который активирует обменные процессы и предотвращает воспалительные процессы. Этот витамин содержится в цитрусовых, клубнике и сладком перце. Однако Радько предупреждает, что кислые фрукты могут негативно влиять на эмаль, поэтому рекомендуется полоскать рот водой после их употребления.

Железо и витамин B12 играют важную роль в поддержании здоровья слизистой рта и предотвращении язв и воспалений, и в значительных количествах они содержатся в мясных продуктах. Кроме того, есть определенные продукты, которые способствуют естественному очищению зубов, стимулируют выработку слюны и улучшают кровообращение в деснах.

К таким продуктам относятся яблоки, морковь, редис и сельдерей, которые не только обогащают организм витаминами, но и выполняют функцию природных щеток для зубов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кефир и квашеная капуста необходимы для здоровья ЖКТ.