Врач Чудаков: жареные и консервированные продукты обостряют аллергию

Генеральный директор компании «Здоровье Здоровых» Сергей Чудаков в интервью RT подчеркнул, что для предотвращения обострения аллергии важно исключить из рациона продукты, которые могут негативно воздействовать на желудочно-кишечный тракт.

Он отметил, что употребление жареной, консервированной и маринованной пищи, а также блюд с избытком приправ может способствовать ухудшению состояния.

Чудаков добавил, что генетическая предрасположенность к аллергическим реакциям может не проявляться в течение жизни, если отсутствуют триггерные факторы. Для борьбы с аллергией необходимо уделять внимание своему здоровью и предпринимать меры по предупреждению обострений.

Врач порекомендовал людям, страдающим от аллергий, придерживаться сбалансированного питания, основываясь на продуктах, характерных для региона их проживания.

Также специалист акцентировал внимание на методах приготовления пищи. Оптимальными являются щадящие способы, такие как варка, тушение и приготовление на пару. Кроме того, использование лекарственных растений и минеральной воды может оказать позитивное воздействие на здоровье, добавил Чудаков.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отказ от клетчатки приводит к росту уровня холестерина.