Американский путешественник, писатель и исследователь долголетия Дэн Бюттнер поделился своими рекомендациями по питанию, позволяющим достичь ста лет жизни. Его рекомендации были опубликованы в Daily Mirror.
Врач Павлова: здоровый перекус должен быть белково-углеводнымБюттнер отметил, что для сбалансированного рациона необходимы жиры, белки и клетчатка. Однако главным секретом питания долгожителей, по его мнению, являются сложные углеводы.
«Мы точно знаем, что люди, живущие дольше всех, преимущественно питаются сложными углеводами, такими как бобовые, цельные злаки, зелень и сладкий картофель. Проблема заключается в том, что такие продукты, как пончики, пирожные и конфеты, негативно сказываются на репутации углеводов», — объясняет эксперт.
Он подчеркнул, что главное различие между простыми и сложными углеводами заключается в их молекулярной структуре. Сложные углеводы состоят из длинных цепочек молекул сахара, что делает их переваривание более длительным процессом. Это способствует лучшему ощущению сытости и снижает желание перекусывать сладостями или нездоровой пищей.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Финляндии доказали опасность стресса для мозга женщины.
Врачи в Гонконге провели уникальную первую в мире роботизированную трансплантацию печени непосредственно от живого донора,…
Блефаропластика остается по сей день одной из самых безопасных косметических операций, так как при вмешательстве…
Заражению мелиоидозом, о котором стало известно на днях из-за завезенной россиянкой из Таиланда инфекции, может…
Китайские физики придумали специальный биосенсор непосредственно на базе метаматериала, который в целом способен улавливать даже…
Европейские и австралийские медики не выявили статистически значимых данных того, что лишний вес у родителей…
Российские ученые обнаружили, что появление так называемой точечной мутации непосредственно в структуре гена PLAU, отвечающего…