Фото: ru.freepik.com
Американский путешественник, писатель и исследователь долголетия Дэн Бюттнер поделился своими рекомендациями по питанию, позволяющим достичь ста лет жизни. Его рекомендации были опубликованы в Daily Mirror.
Бюттнер отметил, что для сбалансированного рациона необходимы жиры, белки и клетчатка. Однако главным секретом питания долгожителей, по его мнению, являются сложные углеводы.
«Мы точно знаем, что люди, живущие дольше всех, преимущественно питаются сложными углеводами, такими как бобовые, цельные злаки, зелень и сладкий картофель. Проблема заключается в том, что такие продукты, как пончики, пирожные и конфеты, негативно сказываются на репутации углеводов», — объясняет эксперт.
Он подчеркнул, что главное различие между простыми и сложными углеводами заключается в их молекулярной структуре. Сложные углеводы состоят из длинных цепочек молекул сахара, что делает их переваривание более длительным процессом. Это способствует лучшему ощущению сытости и снижает желание перекусывать сладостями или нездоровой пищей.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Финляндии доказали опасность стресса для мозга женщины.
Российские врачи успешно применяют новую лазерную технологию для борьбы с глиобластомой, самой агрессивной формой рака…
Диетолог Евгений Арзамасцев поделился рекомендациями по ускорению метаболизма, отмечая, что существуют несколько причин, замедляющих процесс…
Исследователи из Японии под руководством доктора Тайсуке Накаде из Университета Дзюнтендо выяснили, что регулярные физические…
Доктор Ляман Нуриева поделилась с «Известиями» информацией о признаках, указывающих на укус клеща. Эти членистоногие,…
Доктор Вера Сережина уведомила о продуктах, которые могут вызвать аллергические реакции в весенний период, когда…
Схема лечения сезонной аллергии должна разрабатываться врачом на личном приеме, подчеркнул педиатр-иммунолог профессор Андрей Продеус.…