Врач Мухина назвала тёмный шоколад самым полезным для пожилых людей

Темный шоколад считается наилучшим выбором для пожилых людей, как сообщила в интервью «Москве 24» врач-диетолог и доктор медицинских наук Марият Мухина.

Она отметила, что данный продукт наполнен флавоноидами — мощными антиоксидантами, которые способствуют замедлению процессов старения в организме. Важно обращать внимание на содержание какао: оно должно составлять не менее 70%.

По словам специалиста, флавоноиды играют важную роль в снижении окислительного стресса и воспалительных процессов, а также положительно влияют на иммунную систему и функции мозга. Они могут улучшать память, поддерживать умственные способности, ускорять процесс принятия решений и повышать уровень концентрации внимания.

Мухина добавила, что темный шоколад вызывает чувство удовольствия и может улучшать настроение, поднимая уровень серотонина и эндорфинов. Это также способствует профилактике депрессии. Она отметила, что для получения максимальной пользы от шоколада пожилым людям достаточно употреблять всего лишь 1/10 плитки в день.

Тем не менее, врач предостерегла, что у некоторых людей этот продукт может спровоцировать аллергическую реакцию. Людям с инсулинорезистентностью и диабетом рекомендуется выбирать шоколад, в котором используются сахарозаменители, такие как стевия или трегалоза.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отбеливающие зубные пасты грозят развитием гиперестезии.