Добавление растительных масел в рацион может помочь снизить вероятность смерти от сердечно-сосудистых патологий и рака. Такой вывод сделали американские эксперты Медицинского центра Бригама. Итоги научной работы опубликовал журнал JAMA Internal Medicine.
Нарколог Исаев: Употребление пива в бане опасно для сердца и сосудовВ течение 30 лет эксперты изучали состояние здоровья 200 000 взрослых и отслеживали их пищевые привычки. Особое внимание было уделено потреблению различных видов растительного и животного жира.
По результатам работы выяснилось, что у тех, кто часто употреблял сливочное масло, вероятность преждевременной смерти была на 15% выше, чем у тех, кто реже вводил в рацион этот продукт. Растительное масло, в свою очередь, снижало вероятность ранней смерти на 16%. Было доказано, что оливковое, рапсовое и соевое масла очень полезны для сердца и сосудов.
Исследователи также обнаружили, что ежедневная замена 10 граммов сливочного масла таким же количеством растительного снижает риск общей смертности и смерти от рака на 17%. По мнению ученых, этот эффект связан с уменьшением потребления насыщенных жиров.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что объем мышечной ткани связан с возрастными изменениями в головном мозге.
Одной из наиболее серьезных проблем современной детской медицины стало бесконтрольное применение антибиотиков. Об этом в…
Антибиотикорезистентность в ближайшие 25–30 лет может стать одной из ведущих причин смертности в мире и…
Ученые Кубанского государственного медицинского университета разработали два средства для профилактики кариеса — леденцы и фиточай.…
Восполнить выраженный дефицит железа исключительно за счет питания крайне сложно, поскольку организм способен усваивать из…
В Уганде началась первая фаза клинических испытаний вакцины против вируса Эбола разновидности Бундибуджио. Исследование проводится…
Исследователи изучили механизмы восстановления печени и роговицы у мышей, а также представили результаты экспериментов по…