Добавление растительных масел в рацион может помочь снизить вероятность смерти от сердечно-сосудистых патологий и рака. Такой вывод сделали американские эксперты Медицинского центра Бригама. Итоги научной работы опубликовал журнал JAMA Internal Medicine.
Нарколог Исаев: Употребление пива в бане опасно для сердца и сосудовВ течение 30 лет эксперты изучали состояние здоровья 200 000 взрослых и отслеживали их пищевые привычки. Особое внимание было уделено потреблению различных видов растительного и животного жира.
По результатам работы выяснилось, что у тех, кто часто употреблял сливочное масло, вероятность преждевременной смерти была на 15% выше, чем у тех, кто реже вводил в рацион этот продукт. Растительное масло, в свою очередь, снижало вероятность ранней смерти на 16%. Было доказано, что оливковое, рапсовое и соевое масла очень полезны для сердца и сосудов.
Исследователи также обнаружили, что ежедневная замена 10 граммов сливочного масла таким же количеством растительного снижает риск общей смертности и смерти от рака на 17%. По мнению ученых, этот эффект связан с уменьшением потребления насыщенных жиров.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что объем мышечной ткани связан с возрастными изменениями в головном мозге.
Специалисты Сеченовского университета сумели впервые в мире разработать концепцию, согласно которой преэклампсия, которая является одним…
Исследователи из России выяснили, что дофамин в целом не запускает развитие мигрени, как прежде считали…
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) придумали устройство для определения уровня глюкозы непосредственно через пот. Как…
Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…
Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…