Здоровье

Врач Смирнова: колбаса и сосиски разрушают организм так же, как сигареты

Колбаса и сосиски могут повышать риск развития рака кишечника наравне с табачными изделиями, утверждает врач-проктолог, онколог и хирург Елена Смирнова в своём телеграм-канале.

Она сообщает, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) относит переработанное мясо к первой категории канцерогенных веществ, где находятся также табак и асбест.

Врач Поляков: тяга к кислому может сигнализировать о проблемах с ЖКТ

Смирнова рекомендует ограничить потребление колбас и сосисок до 150–200 граммов в неделю, указав, что с увеличением этого количества в рационе возрастает вероятность возникновения онкологических заболеваний.

Врач отмечает, что вместо использования консервантов лучше сосредоточиться на белках: идеальной альтернативой могут стать рыба и натуральное мясо. Поддержать здоровье кишечника также помогают овощи и клетчатка.

Она предостерегает от употребления жареных блюд, поскольку они могут раздражать слизистую оболочку, увеличивать газообразование и нарушать нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление жирной пищи, по её словам, значительно повышает риски заболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач Соломатина назвала куркумин средством против старения.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

4 дня назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

4 дня назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

5 дней назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

5 дней назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

5 дней назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

5 дней назад