Печень играет ключевую роль в пищеварении, дезинтоксикации и кроветворении, поэтому для ее здоровья важно правильно подбирать продукты. Врач-гепатолог и гастроэнтеролог Елена Бутенко из «СМ-Клиника» выделила несколько полезных для печени продуктов.
Авокадо, богатое мононенасыщенными жирами и клетчаткой, помогает защитить печень от повреждений благодаря выработке глутатиона, который борется со свободными радикалами. Овсяная крупа, содержащая бета-глюканы, снижает воспаление печени и поддерживает иммунную систему.
Диетолог Стародубова посоветовала не есть блины людям с больной печеньюЯгоды, такие как клубника и черника, насыщены антиоксидантами-полифенолами, защищающими печень, а виноград содержит ресвератрол с противовоспалительными свойствами. Арбуз, благодаря высокому содержанию воды, способствует выведению токсинов и обладает желчегонными свойствами.
Зеленый чай, богатый антиоксидантами, снижает риск рака печени. Грейпфрут содержит флавоноиды, способствующие регенерации клеток и уменьшающие риск фиброза. Рыба жирных сортов является источником омега-3, которые помогают снизить уровень вредных жиров в печени.
Оливковое масло, особенно в сыром виде, увеличивает усвоение витаминов и способствует снижению «вредных» жиров. Наконец, брокколи и брюссельская капуста, благодаря низкому содержанию углеводов и высокому уровню антиоксидантов, укрепляют защитные функции печени и снижают риск повреждений.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что трещины на губах и угри на коже говорят о дефиците витамина B.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…