ФИЦ ИнБЮМ: В Крыму создали полезный зеленый шоколад с водорослями

В Крыму создан полезный зеленый шоколад с микроводорослями Arthrospira platensis (Спирулина). Об этом сообщает пресс-служба Федерального научно-исследовательского центра Института биологии южных морей (ФИЦ ИнБЮМ) со ссылкой на публикацию официального канала.

Психолог Ковалева рассказала о способах борьбы с «ментальной жвачкой» мыслей

Новинка скоро поступит в продажу, так как ей заинтересовался один из производителей шоколада. Преимущества спирулины обусловлены ее богатым составом и тем фактом, что она является одним из самых мощных природных антиоксидантов. Она богата целым комплексом витаминов — A, B1, B6, B12, C, E, а также минералов (цинк, марганец, медь, йод, железо, кальций и магний).

Спирулина содержит все незаменимые и незаменимые аминокислоты, до 14% мощного антиоксиданта фикоцианина и белки, отмечают ученые.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что депрессия — это не та ситуация, в которую люди пытаются попасть самостоятельно, но, как говорится, «иногда мы все падаем в яму». Психотерапевт назвала пять проверенных способов впасть в депрессию.