Доктор Берг предупредил, что один углевод намного опаснее сахара. Теперь люди думают, что сахар — самая вредная вещь, но это не так. По его словам, мальтодекстрин гораздо опаснее сахара, и значительно повышает уровень глюкозы в крови.
«Роскачество»: Через маркетплейсы продается до 90 % псевдоорганических продуктовОн содержится в модифицированном пищевом и кукурузном крахмале. Его добавляют во многие продукты без сахара, но на самом деле это сахар. Мальтодекстрин на самом деле является полисахаридом, который представляет собой особый тип углеводов, образованных группой связанных молекул сахара.
Точнее говоря, мальтодекстрин — это крахмал, состоящий из нескольких сахаров. Он технически не является сахаром, но действует точно так же, что приводит к повышению уровня сахара в крови.
Он содержится в выпечке, кондитерских изделиях, крекерах, готовых хлопьях, батончиках мюсли, сладостях, безалкогольных напитках, молочных продуктах, спортивных напитках, макаронах, пиве и замороженных продуктах, пишет medpulse.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как правильно принимать парацетамол или ибупрофен. Это обычные обезболивающие, но они служат разным целям.
Ученые Севастопольского госуниверситета и Университета науки и технологий Адамы (Эфиопия) запустили программу, в ходе которой…
Молекулярные биологи из Израиля выяснили, что испытания давунетида, довольно перспективного лекарства от неизлечимой болезни Альцгеймера,…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) представили новую технологию повышения эффективности обычного активированного угля.…
Медики из Германии обнаружили в рамках клинических испытаний, что при введении в кровеносные сосуды коленного…
Международный коллектив медиков выявил при экспериментах с прототипом РНК-вакцины от гриппа, что в целом данная…
Ученые Сибирского медицинского университета (СибГМУ) работают над созданием диагностической панели непосредственно для недоношенных детей, чья…