Фудблогер Воронова поделилась рецептами диетических блинов

Масленица в самом разгаре, а это значит, что наступило время веселья и блинов! Если вы следите за фигурой, не отказывайте себе в удовольствии насладиться блинами — фудблогер Олеся Воронова подготовила для вас несколько диетических рецептов блинов, которые позволят насладиться праздником, не опасаясь за фигуру.

1. Овсяные блины с бананом и медом

Ингредиенты:
— 1 стакан овсяных хлопьев;
— 1 спелый банан;
— 1 яйцо;
— 1/2 стакана нежирного молока;
— 1 ч. ложка меда;
— щепотка соли;
— разрыхлитель (по желанию).

Приготовление:
1. Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки.
2. В отдельной миске разомните банан и добавьте яйцо, молоко и мед. Хорошо перемешайте.
3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с антипригарными покрытием и выпекайте блины до золотистой корочки с обеих сторон.

Все готово, подавайте со свежими ягодами и йогуртом!

2. Блины из цельнозерновой муки с творогом

Ингредиенты:
— 1 стакан цельнозерновой муки;
— 1/2 стакана нежирного творога;
— 1 яйцо;
— 1 стакан воды;
— соль и перец по вкусу;
— зелень (укроп, петрушка) для подачи.

Приготовление:
1. В миске смешайте муку, творог, яйцо и воду. Хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Жарьте блины на антипригарной сковороде до появления золотистой корочки.
4. Подавайте с зеленью и нежирным йогуртом, приятного аппетита!

3. Кокосовые блины с ягодами

Ингредиенты:
— 1/2 стакана кокосовой муки;
— 1 стакан яичного белка (или 3 яйца);
— 1/4 стакана нежирного молока (или кокосового);
— щепотка соли;
— ягоды для подачи (клубника, голубика, малина).

Приготовление:
1. В чаше смешайте кокосовую муку, яичные белки и молоко. Добавьте соль.
2. Хорошо перемешайте до однородной массы.
3. Выпекайте блины на сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
4. Подавайте с ягодами и каплей меда.

На Масленицу можно порадовать себя и близких не только вкусными, но и полезными блюдами! Выбирайте свои любимые рецепты и экспериментируйте с начинками.