Здоровье
Автор: Даниил Лакшин
Фудблогер Воронова поделилась рецептами диетических блинов
Масленица в самом разгаре, а это значит, что наступило время веселья и блинов! Если вы следите за фигурой, не отказывайте себе в удовольствии насладиться блинами — фудблогер Олеся Воронова подготовила для вас несколько диетических рецептов блинов, которые позволят насладиться праздником, не опасаясь за фигуру.
1. Овсяные блины с бананом и медом
Ингредиенты: — 1 стакан овсяных хлопьев; — 1 спелый банан; — 1 яйцо; — 1/2 стакана нежирного молока; — 1 ч. ложка меда; — щепотка соли; — разрыхлитель (по желанию).
Приготовление: 1. Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки. 2. В отдельной миске разомните банан и добавьте яйцо, молоко и мед. Хорошо перемешайте. 3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте. 4. Разогрейте сковороду с антипригарными покрытием и выпекайте блины до золотистой корочки с обеих сторон.
Все готово, подавайте со свежими ягодами и йогуртом!
2. Блины из цельнозерновой муки с творогом
Ингредиенты: — 1 стакан цельнозерновой муки; — 1/2 стакана нежирного творога; — 1 яйцо; — 1 стакан воды; — соль и перец по вкусу; — зелень (укроп, петрушка) для подачи.
Приготовление: 1. В миске смешайте муку, творог, яйцо и воду. Хорошо перемешайте до однородной массы. 2. Добавьте соль и перец по вкусу. 3. Жарьте блины на антипригарной сковороде до появления золотистой корочки. 4. Подавайте с зеленью и нежирным йогуртом, приятного аппетита!
3. Кокосовые блины с ягодами
Ингредиенты: — 1/2 стакана кокосовой муки; — 1 стакан яичного белка (или 3 яйца); — 1/4 стакана нежирного молока (или кокосового); — щепотка соли; — ягоды для подачи (клубника, голубика, малина).
Приготовление: 1. В чаше смешайте кокосовую муку, яичные белки и молоко. Добавьте соль. 2. Хорошо перемешайте до однородной массы. 3. Выпекайте блины на сковороде до румяной корочки с обеих сторон. 4. Подавайте с ягодами и каплей меда.
На Масленицу можно порадовать себя и близких не только вкусными, но и полезными блюдами! Выбирайте свои любимые рецепты и экспериментируйте с начинками.