Наука

Автор: Юлия Бондарева
Foods: потребление винограда способно увеличить объем мышц
Британские и американские ученые провели исследование, которое показало, что регулярное потребление винограда может положительно сказаться на мышечной ткани. Результаты работы опубликованы в журнале Foods.

В ходе экспериментов на мышах было установлено, что виноград значительно влияет на экспрессию генов в мышцах, активируя те, которые защищают от распада, а также способствуют увеличению объема мышечной массы.
Согласно выводам исследователей, две порции винограда в день помогали привести мышцы самок и самцов грызунов к более сопоставимым функциональным характеристикам.
Помимо уже известных преимуществ винограда для здоровья сердца, почек и кожи, это открытие добавляет еще одно полезное свойство к его копилке.
Ученые предлагают рассматривать виноград как отличное дополнение к традиционным методам поддержания мышечной массы, таким как высокобелковое питание и регулярные физические нагрузки. Это открытие особенно актуально для пожилых людей, страдающих от возрастной деградации мышечной массы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Якутии ревматоидным артритом болеют в 11 раз чаще, чем в Москве.