Специалист Agro and Food Communications Илья Березнюк объяснил в интервью порталу RT, как недобросовестные производители молока снижают себестоимость выпускаемой продукции, не информируя потребителей.
По словам Березнюка, один из распространенных способов сократить расходы — заменить животные жиры более дешевыми аналогами — растительными маслами. Такой подход позволяет производителям экономить деньги, но покупатели не имеют возможности получить полную информацию о составе продукта.
Специалист отметил, что такие действия, хотя и не всегда вредны для здоровья, считаются нарушением технологии производства, и компании-производители должны нести за это ответственность.
«В настоящее время масло может содержать до 82% животных жиров, но недобросовестные производители могут частично заменить эти масла растительными маслами, не предупреждая потребителей», — сказал Березнюк.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что способы борьбы с пигментными пятнами должны быть адаптированы из-за широкой изменчивости причин их появления. При уходе в домашних условиях, по мнению эксперта, важно не торопиться.
Для активизации процессов расщепления жировой ткани и последующего снижения веса наиболее эффективными могут оказаться продолжительные…
Российские исследователи с помощью технологии 3D-печати изготовили вольфрамовую противорассеивающую решетку для рентгеновских аппаратов. Толщина ее…
У людей, страдающих мигренью, вероятность развития клинической депрессии и тревожных расстройств как минимум втрое выше,…
Специалисты Университета Решетнева и Института физики им. Л.В. Киренского СО РАН разработали композитный материал на…
Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…
Процесс возрастных изменений мозга начинается с гиппокампа — области, играющей ключевую роль в формировании памяти…