При нарушениях углеводного обмена не следует употреблять пшеничную муку

Врач из Уфы, Регина Ахуньянова, известная как Регина Доктор, рассказала о тех, кому действительно следует избегать этого продукта.

Пшеничную муку необходимо исключить из рациона людям с целиакией, так как содержащийся в ней глютен может спровоцировать серьезные аутоиммунные реакции.

Также она противопоказана тем, кто испытывает чувствительность к глютену, так как это может привести к различным дискомфортным симптомам, включая вздутие и боли в животе.

Людям с нарушениями углеводного обмена, таким как инсулинорезистентность и диабет, важно внимательно следить за потреблением быстрого углевода.

Для всех остальных пшеничная мука не представляет угрозы для здоровья. Регина подчеркивает, что альтернативные виды муки, такие как кокосовая и миндальная, содержат больше жиров, в то время как рисовая мука имеет высокий гликемический индекс.

Она добавляет, что без наличия медицинских показаний не стоит беспокоиться о пшеничной муке.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что людям с гипертонией грозит сердечная недостаточность.