Фото: Общественная Служба Новостей
Врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала о так называемом «блинном синдроме» — редком и малоизученном состоянии, которое вызывает симптомы, схожие с анафилаксией.
Название синдром получил благодаря тому, что многие пациенты, обращающиеся в больницу с данными симптомами, употребляли в пищу блины или оладьи перед обращением.
Кашух также отметила, что в группе риска находятся любители различных видов выпечки, пиццы, пасты, мучных каш и блюд, приготовленных в кляре.
По ее словам, «блинный синдром» выражается в форме сильной пищевой аллергии. Основной причиной возникновения этого состояния являются клещи, которые могут находиться в продуктах питания, в частности в муке.
Эти клещи выделяют аллергены, которые сохраняются даже после приготовления пищи и могут вызывать у человека аллергические реакции. Симптомами могут быть насморк, кашель, крапивница, затрудненное дыхание, одышка и в некоторых случаях отек Квинке.
Врач рекомендует при легких симптомах обращаться за медицинской помощью, а при серьезных недомоганиях — немедленно вызывать скорую помощь.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отказ от вредных привычек поможет укрепить иммунную систему.
Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…
Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…
Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…
Восполнить необходимое для организма количество белка непосредственно в пост можно из растительных источников, но важно…
Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…
Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…