Фото: Общественная Служба Новостей
Врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала о так называемом «блинном синдроме» — редком и малоизученном состоянии, которое вызывает симптомы, схожие с анафилаксией.
Название синдром получил благодаря тому, что многие пациенты, обращающиеся в больницу с данными симптомами, употребляли в пищу блины или оладьи перед обращением.
Кашух также отметила, что в группе риска находятся любители различных видов выпечки, пиццы, пасты, мучных каш и блюд, приготовленных в кляре.
По ее словам, «блинный синдром» выражается в форме сильной пищевой аллергии. Основной причиной возникновения этого состояния являются клещи, которые могут находиться в продуктах питания, в частности в муке.
Эти клещи выделяют аллергены, которые сохраняются даже после приготовления пищи и могут вызывать у человека аллергические реакции. Симптомами могут быть насморк, кашель, крапивница, затрудненное дыхание, одышка и в некоторых случаях отек Квинке.
Врач рекомендует при легких симптомах обращаться за медицинской помощью, а при серьезных недомоганиях — немедленно вызывать скорую помощь.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отказ от вредных привычек поможет укрепить иммунную систему.
Американские молекулярные биологи выяснили, что частое использование соляриев в целом ведет к удвоению скорости накопления…
Департамент общественного здравоохранения штата Массачусетс (США) объявил накануне о подтверждении первого в стране случая неизлечимого…
Увеличение продолжительности жизни россиян в неизбежном порядке приведет в будущем к росту онкологических заболеваний. Об…
Ученые Первого Московского государственного медицинского университета (МГМУ) имени И. М. Сеченова и клиницисты из Китая…
Ученые из Новосибирского госуниверситета (НГУ) выяснили, что полученные в РФ наночастицы бора специально для накопления…
Специалисты Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова придумали ИИ-тренажер непосредственно для изучения иностранных языков,…