Фото: Общественная Служба Новостей
Врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала о так называемом «блинном синдроме» — редком и малоизученном состоянии, которое вызывает симптомы, схожие с анафилаксией.
Название синдром получил благодаря тому, что многие пациенты, обращающиеся в больницу с данными симптомами, употребляли в пищу блины или оладьи перед обращением.
Кашух также отметила, что в группе риска находятся любители различных видов выпечки, пиццы, пасты, мучных каш и блюд, приготовленных в кляре.
По ее словам, «блинный синдром» выражается в форме сильной пищевой аллергии. Основной причиной возникновения этого состояния являются клещи, которые могут находиться в продуктах питания, в частности в муке.
Эти клещи выделяют аллергены, которые сохраняются даже после приготовления пищи и могут вызывать у человека аллергические реакции. Симптомами могут быть насморк, кашель, крапивница, затрудненное дыхание, одышка и в некоторых случаях отек Квинке.
Врач рекомендует при легких симптомах обращаться за медицинской помощью, а при серьезных недомоганиях — немедленно вызывать скорую помощь.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отказ от вредных привычек поможет укрепить иммунную систему.
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…
Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…
Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…
Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…