Завтракать рекомендуется в течение 20–40 минут после пробуждения, что помогает контролировать голод и предотвращает желание съесть сладкое. Как объяснила врач-диетолог Галина Волкова, если не питаться в течение часа после пробуждения, организм начинает расходовать гликоген – запас углеводов, который хранится в печени.
После одного-двух часов без еды запасы гликогена истощаются, что вызывает сильный аппетит, и тогда полноценного завтрака уже может оказаться недостаточно.
Люди, не имеющие привычку завтракать, чаще страдают от повышенного аппетита в течение дня и склонны перекусывать сладостями, что неблагоприятно сказывается на фигуре.
Здоровый завтрак должен включать сложные углеводы (например, крупы), клетчатку (овощи), белки (яйца, творог, рыба) и жиры (сливочное масло), его объем составляет 300–400 г. Такой завтрак не только обеспечивает энергией и активирует метаболизм, но и снижает вероятность переедания и тяги к простым углеводам.
Кроме того, главный диетолог Москвы Антонина Стародубова советует, что ужин должен быть легким и составлять не более 20% от общей калорийности рациона, желательно за несколько часов до сна. Рекомендуется также перекусить за 1,5–2 часа до сна небольшим количеством кефира или несладкого йогурта. Важно, чтобы не менее 60% суточной калорийности приходилось на первую половину дня.
Эксперты также подчеркивают, что ежедневно следует есть не менее 400 г овощей и фруктов для получения необходимых витаминов и минералов. В качестве углеводов лучшими источниками являются цельнозерновые продукты, а полноценный белок можно получать из диетического мяса и рыбы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что витаминные салаты, которые помогут поддержать организм в конце зимы.
Американские исследователи обнаружили, что один из самых распространённых сахарозаменителей — сукралоза — может усиливать чувство голода. Исследование, о котором…
Четырёхкомпонентная вакцина «Ультрикс Квадри», разработанная в структуре Ростеха, признана самой сбалансированной среди всех аналогов в стране. Об этом…
Суп — это не просто первое блюдо, а настоящий помощник для организма. Об этом в интервью «Российской газете» напомнила специалист…
Мужчину с серьёзными травмами головы и тела нашли в лесу под Можайском и доставили в…
На острове Мартиника в Карибском море зафиксирован случай лихорадки чикунгунья. Об этом сообщил телеканал BFMTV со ссылкой на местное агентство…
Начало утра способно задать настроение на весь день. Несколько несложных действий помогут проснуться, почувствовать энергию и улучшить…