Врач-диетолог Римма Мойсенко поделилась важными рекомендациями относительно продуктов, которые не стоит разогревать в микроволновой печи, чтобы сохранить здоровье.
Не все пищевые продукты подходят для разогрева с помощью СВЧ, и среди них находятся молоко и детское питание. Основная проблема заключается в том, что микроволновые волны могут изменять химическую структуру жиров.
Daily Mail: Шпинат и чай запрещено повторно разогревать в микроволновке«Натуральные жиры могут превращаться в трансжиры», — объяснила специалист.
Кроме того, фастфуд плохо переносит разогрев в микроволновке, поскольку уже содержит трансжиры, которые под действием СВЧ могут становиться токсичными. Врач рекомендует разогревать разнообразные продукты на плите, а детское питание следует подогревать с помощью специализированных устройств.
Мойсенко также отметила, что многократное повторное разогревание пищи и воды в микроволновке нежелательно. Этот процесс может привести к разрушению молекул не только жиров, но и белков с углеводами, из-за чего еда или вода становятся практически лишёнными питательной ценности.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что холодные руки говорят о проблемах с нервной системой.
Медицинская компания ИНВИТРО стала второй по выручке среди игроков российского рынка коммерческой медицины. Об этом…
Молекулярные биологи из Германии открыли недавно новую короткую молекулу, которая необычным образом умеет усиливать действие…
Группа исследователей из Китайского университета Гонконга (CUHK) провела первую в данном городе роботизированную операцию непосредственно…
Специалисты Научно-исследовательского института комплексных проблем сердечно-сосудистых заболеваний разработали два вида биодеградируемых мембран, которые могут использоваться…
Студентка Тверского государственного медицинского университета (ТвГМУ) Милана Моржеедова разработала специальную накладку на большой палец, предназначенную…
Ученые рассматривают хоботки комаров в качестве природных микроинструментов, которые могут применяться для точечного введения клеток…