Фото: Freepik / freepik
В сети активно обсуждаются слухи о том, что употребление овсянки может вызывать «плесневые» заболевания кишечника, гормональный дисбаланс и различные недуги. Однако диетолог Лиза Афинская опровергла эти утверждения в интервью для «Российской газеты».
По мнению врача, овсяная каша оказывает положительное влияние на организм. Исследования показывают, что она способствует улучшению пищеварения, снижает уровень плохого холестерина и помогает нормализовать сахар в крови.
Афинская рекомендует выбирать овсянку с минимальной обработкой: чем дольше варится каша (около 20–30 минут), тем медленнее происходит её усвоение. Такой подход обеспечивает постепенное поступление глюкозы в кровь.
Диетолог также предостерегает от употребления овсяных хлопьев быстрого приготовления, так как их глубокая промышленная обработка разрушает структуру злаков. Это может приводить к нарушению обмена веществ и повышению уровня инсулина в организме.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ананасы рекомендуется исключить из рациона людям с гастритом.
Молекулярные биологи из США обнаружили сотни мутаций непосредственно в структуре белков оболочки ВИЧ, за счет…
Медики выяснили, что вещество дигоксин, которое имеется в экстракте красной наперстянки, примерно на 18% снижает…
Канадские ветеринары выяснили, что как минимум две вариации известного ученым высокопатогенного птичьего гриппа, H5N1 и…
Молекулярные биологи из США и Японии обнаружили, что один из компонентов выдержанного чесночного экстракта, аминокислота…
Американские молекулярные биологи случайно выявили в образцах крови одного добровольца сразу несколько антител, которые умеют…
Специалисты Сеченовского Университета придумали инновационную систему доставки противоопухолевых препаратов непосредственно в головной мозг пациента через…