Нутрициолог Фархутдинова: Здоровый человек не нуждается в детоксах

Популярные монодиеты и «чистки» на крупах принесут больше вреда, чем пользы. В первую очередь такое питание ограничивает организм в белке и витаминах, что приведет к дряблости мышц и кожи. Более того, здоровые люди не нуждаются в пищевом детоксе, заявила нутрициолог, фитнес-тренер с ученой степенью кандидата наук Анна Фархутдинова.

«Диеты из одного продукта — это всегда плохая идея. Такие перекосы могут привести к дефицитам важных для организма веществ, что отразится на внешности и самочувствии не лучшим образом. Стоит ли ввязываться в такую «чистку»? — Точно нет.

“Чистка” организма, в целом, шарлатанская идея. Человек, у которого нет отравления тяжелыми металлами, серьезных патологий печени и почек, не нуждается в детоксикации. Выделительная система прекрасно справляется сама. Лучшей поддержкой для неё будет не “детокс” на гречке, а отказ от вредных привычек и сбалансированное питание», — отметила нутрициолог.

Даже если вы решили питаться разнообразными крупами для очищения организма только 10 дней, это также не пойдет организму на пользу. Такая диета не дает достаточного количества белка и витаминов. «В ходе таких чисток теряется драгоценная мышечная масса. Из-за этого тело выглядит дрябло, как сдувшийся воздушный шарик, и замедляется метаболизм. Теряя мышцы, мы рушим свои шансы на активное долголетие.

Более того, белки выполняют сотни важнейших функций в организме, поэтому допускать их дефицит в рационе не следует», — предупредила специалист.

Не секрет, что крупы — далеко не самый ценный продукт питания. Дело в том, что они бедны витаминами, антиоксидантами и минералами. Гораздо полезнее разнообразить свой рацион овощами, зеленью, ягодами и фруктами. «Кроме того, крупы содержат антинутриенты, которые могут быть токсичны и нарушать всасывание питательных веществ», — добавила нутрициолог.

Солидарны с этим мнением и другие врачи, отмечающие недолговечный эффект очищения кожи после крупяной диеты. Связано это с тем, что из рациона исключаются молочные продукты и сахар.

Врачи предупредили о вреде жестких диет при похудении. Дело в том, что лишний вес люди зачастую набирают из-за дефицитов в организме, в частности, из-за недостатка витамина D, а жесткие диеты лишь усугубляют это состояние. Также ограничения в рационе не полезны в пожилом возрасте.

Ранее специалисты посоветовали есть 50 видов овощей, фруктов, орехов и зелени в неделю для сохранения молодости и здоровья.