Врач-диетолог Мухина: лук и апельсины помогут поддержать здоровье легких

Врачи-диетологи подчеркивают, что красный лук является полезным продуктом, который стоит включить в рацион для поддержания здоровья легких.

Об этом сообщила доктор медицинских наук Марият Мухина в интервью «Москве 24». Она отметила, что красный лук богат антиоксидантами, среди которых выделяется кверцетин, обладающий противовоспалительными свойствами.

Также эксперт рекомендует употреблять морковь и апельсины, содержащие бета-каротин и витамин C. Для защиты легочной ткани от окислительного стресса необходимо обеспечить поступление витамина E. По словам Мухиной, дневную норму этого витамина можно получить, съев 50 граммов миндаля или одну чайную ложку печени трески.

Помимо этого, важную роль в поддержании здоровья легких играют продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты.

Мухина отметила, что особенно богата ими скумбрия, поэтому её стоит включить в рацион для улучшения состояния дыхательной системы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что диетолог Титовченко призвала не использовать для жарки рафинированное масло.