Фото: Общественная Служба Новостей
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач-реабилитолог Сергей Агапкин и диетолог Наталья Лазуренко поделились своим видением идеального хлеба. Выпуск с их рекомендациями можно посмотреть на платформе «Смотрим».
Лазуренко отметила, что хлеб должен включать цельные злаки, так как они представляют собой источник медленных углеводов, способствующих долговременному чувству насыщения. Она также подчеркнула важность того, чтобы в муке, использованной для производства хлеба, была клетчатка, объем которой, по словам Агапкина, должен составлять не менее двух граммов на порцию.
Дополнительно диетолог указала на то, что хлеб из цельных зерен обогащен витаминами группы В, которые благоприятно сказываются на состоянии сердечно-сосудистой системы человека. «Мы разработали некую формулу идеального хлеба», — добавил Агапкин, подчеркивая важность этих ингредиентов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что за 10‑12 лет после начала диабета поражаются сосуды сетчатки.
Российские ученые разработали специальную графическую модель, за счет которой можно выполнять совместный анализ нейрофизиологических и…
Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…
Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…
Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…
Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…
Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…