Кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала о потенциальной угрозе для здоровья, которую представляют красные мясные продукты. В своих комментариях, опубликованных в «Газета.ру», она отметила, что ряд людей уже полностью отказывается от красного мяса.
Онколог Черемушкин: распознать рак можно при помощи ежегодных обследованийЭксперт в области эндокринологии подчеркнула, что особенно опасными являются продукты промышленного производства, такие как колбасы и сосиски. Для людей старше 50 лет рекомендуется полностью исключить красное мясо из рациона, оставляя его потребление на уровне одного раза в месяц.
По ее словам, красное мясо обладает высоким содержанием холестерина, что может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В процессе переваривания этого мяса в кишечнике также образуются канцерогенные вещества, которые могут провоцировать онкологические заболевания.
Более щадящий вариант — отварное мясо, которое считается полезнее, чем мясо, приготовленное на открытом огне.
В частности, шашлык из красного мяса является одним из самых опасных блюд, поскольку может привести к подагре и негативно сказаться на состоянии суставов. Специалист рекомендует включать красное мясо в рацион не чаще, чем один-два раза в неделю.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что привычка тереть глаза руками грозит инфекциями.
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…