Здоровье

Диетолог Михалева: шашлык из красного мяса грозит онкологией

Кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала о потенциальной угрозе для здоровья, которую представляют красные мясные продукты. В своих комментариях, опубликованных в «Газета.ру», она отметила, что ряд людей уже полностью отказывается от красного мяса.

Онколог Черемушкин: распознать рак можно при помощи ежегодных обследований

Эксперт в области эндокринологии подчеркнула, что особенно опасными являются продукты промышленного производства, такие как колбасы и сосиски. Для людей старше 50 лет рекомендуется полностью исключить красное мясо из рациона, оставляя его потребление на уровне одного раза в месяц.

По ее словам, красное мясо обладает высоким содержанием холестерина, что может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В процессе переваривания этого мяса в кишечнике также образуются канцерогенные вещества, которые могут провоцировать онкологические заболевания.

Более щадящий вариант — отварное мясо, которое считается полезнее, чем мясо, приготовленное на открытом огне.

В частности, шашлык из красного мяса является одним из самых опасных блюд, поскольку может привести к подагре и негативно сказаться на состоянии суставов. Специалист рекомендует включать красное мясо в рацион не чаще, чем один-два раза в неделю.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что привычка тереть глаза руками грозит инфекциями.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В Томске научились задействовать специальные молекулы для борьбы с раком

Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…

14 часов назад

В СПбГУ разработали метод прогнозирования риска развития кариеса у детей

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…

14 часов назад

В России разработан инжектор для восстановления тканей после мастэктомии

Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…

14 часов назад

В Бразилии дикие кабаны распространяют устойчивые к антибиотикам бактерии

Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…

1 день назад

Nature Aging: когнитивные способности мышей улучшили пробиотиками

Китайские исследователи обнаружили бактерии кишечной микрофлоры, численность которых значительно сокращается с возрастом. На основе этих…

1 день назад

Поставляемая в Конго немецкая вакцина от Эболы не дала эффекта

Вакцина Ervebo, которую Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) поставляет в Демократическую Республику Конго на фоне нынешней…

1 день назад