Здоровье

Диетолог Михалева: шашлык из красного мяса грозит онкологией

Кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала о потенциальной угрозе для здоровья, которую представляют красные мясные продукты. В своих комментариях, опубликованных в «Газета.ру», она отметила, что ряд людей уже полностью отказывается от красного мяса.

Онколог Черемушкин: распознать рак можно при помощи ежегодных обследований

Эксперт в области эндокринологии подчеркнула, что особенно опасными являются продукты промышленного производства, такие как колбасы и сосиски. Для людей старше 50 лет рекомендуется полностью исключить красное мясо из рациона, оставляя его потребление на уровне одного раза в месяц.

По ее словам, красное мясо обладает высоким содержанием холестерина, что может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В процессе переваривания этого мяса в кишечнике также образуются канцерогенные вещества, которые могут провоцировать онкологические заболевания.

Более щадящий вариант — отварное мясо, которое считается полезнее, чем мясо, приготовленное на открытом огне.

В частности, шашлык из красного мяса является одним из самых опасных блюд, поскольку может привести к подагре и негативно сказаться на состоянии суставов. Специалист рекомендует включать красное мясо в рацион не чаще, чем один-два раза в неделю.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что привычка тереть глаза руками грозит инфекциями.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В России научились управлять свойствами биогелей для искусственных органов

Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…

12 часов назад

МГУ: в помете голубей найдены опасные для людей патогены

Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…

13 часов назад

ABC: фармакологи из США тестируют имплантат, снижающий вес у кошек

Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…

2 дня назад

НИИТО: разработан способ выявления рисков опасного состояния кишечника

Ученые Новосибирского научно-исследовательского института травматологии и ортопедии (НИИТО) имени Я. Л. Цивьяна разработали и уже…

2 дня назад

В ННГУ разработана система анализа паттернов сна у пациентов с эпилепсией

Ученые нижегородского Университета Лобачевского (ННГУ) обучили специальные модели искусственного интеллекта непосредственно для автоматического обнаружения и…

2 дня назад

DukeNus: разработана ИИ-модель для раннего выявления риска эпидемий

Ученые из Сингапура совместно с исследователями из стран Азии представили накануне инструмент на базе искусственного…

4 дня назад