Здоровье

Диетолог Михалева: шашлык из красного мяса грозит онкологией

Кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала о потенциальной угрозе для здоровья, которую представляют красные мясные продукты. В своих комментариях, опубликованных в «Газета.ру», она отметила, что ряд людей уже полностью отказывается от красного мяса.

Онколог Черемушкин: распознать рак можно при помощи ежегодных обследований

Эксперт в области эндокринологии подчеркнула, что особенно опасными являются продукты промышленного производства, такие как колбасы и сосиски. Для людей старше 50 лет рекомендуется полностью исключить красное мясо из рациона, оставляя его потребление на уровне одного раза в месяц.

По ее словам, красное мясо обладает высоким содержанием холестерина, что может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В процессе переваривания этого мяса в кишечнике также образуются канцерогенные вещества, которые могут провоцировать онкологические заболевания.

Более щадящий вариант — отварное мясо, которое считается полезнее, чем мясо, приготовленное на открытом огне.

В частности, шашлык из красного мяса является одним из самых опасных блюд, поскольку может привести к подагре и негативно сказаться на состоянии суставов. Специалист рекомендует включать красное мясо в рацион не чаще, чем один-два раза в неделю.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что привычка тереть глаза руками грозит инфекциями.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

20 часов назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

20 часов назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

20 часов назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

2 дня назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

2 дня назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

3 дня назад