Недостаток коллагена негативно сказывается на состоянии кожи, суставов и ногтей. Диетолог Марина Макиша рассказала в программе «Доктор 24», какие продукты помогают восполнить его дефицит.
Appetite: Вкус младенцев формирует еда матери на последних месяцах беременностиКоллаген является основным белком соединительной ткани, составляющим «скелет» организма. Кожа также остается эластичной благодаря эластичным коллагеновым волокнам. Однако при недостатке вещества эти волокна затвердевают.
Врач добавила, что дефицит коллагена приводит к появлению морщин, дряблости кожи и потере эластичности. Она также отметила, что коллаген присутствует в суставах и хрящах, поэтому важно предотвратить возрастные патологии. Белок также необходим людям, ведущим активный образ жизни, так как они часто получают травмы.
Важно снабжать организм белками, в которых синтезируется коллаген. Поэтому в рацион следует включать кисломолочные продукты, мясо, яйца, рыбу и холодец. Последний содержит необходимые аминокислоты и белковые молекулы, так как в основном готовится из хрящей и связок. Кроме того, в таком виде вещество хорошо усваивается организмом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что дефицит железа является распространенной проблемой, которая может оставаться незамеченной в течение длительного времени.
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…