Врач-эндокринолог Мария Калошина из Видновской клинической больницы рекомендует ограничить употребление пельменей до одного или двух раз в месяц. Она отмечает, что частое потребление этого популярного блюда может привести к обострению заболеваний поджелудочной железы.
По словам специалиста, пельмени хотя и являются вкусными, относятся к категории продуктов, близких к фастфуду. Мария советует внимательно подходить к своему здоровью и, если у человека есть проблемы с поджелудочной железой, полностью исключить пельмени из своего рациона.
Также врач акцентирует внимание на том, что пожилые люди должны особенно избегать пельменей из-за их высокого содержания соли и жира, а также из-за специфической комбинации теста и мяса. В качестве гарнира к пельменям рекомендуется использовать сметану.
Она добавила, что если пельмени подаются с бульоном, это может помочь насытиться меньшими порциями. Уксус же следует добавлять в небольшом количестве только тем, у кого нет проблем с желудочно-кишечным трактом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что птичий грипп продолжает представлять угрозу.
Специалисты Института медико-биологических проблем Российской академии наук (РАН) провели эксперименты, в ходе которых максимально точно…
Специалисты Сеченовского университета разработали клеточные блоки, которые в перспективе могут использоваться для 3D-биопечати пародонта —…
Ученые НИЯУ МИФИ разработали компактный бейдж для контроля качества воздуха на предприятиях с вредными условиями…
Молекулярные биологи из США разработали экспериментальную нановакцину против гриппа, в основе которой лежат вирусоподобные частицы…
Американские и немецкие ученые выявили органическое соединение, способное переключать обмен веществ в клетках таким образом,…
Специалисты Кубанского государственного медицинского университета создали метод восстановления поврежденных нервных тканей с использованием биосинтетических материалов.…