Врач-эндокринолог Мария Калошина из Видновской клинической больницы рекомендует ограничить употребление пельменей до одного или двух раз в месяц. Она отмечает, что частое потребление этого популярного блюда может привести к обострению заболеваний поджелудочной железы.
По словам специалиста, пельмени хотя и являются вкусными, относятся к категории продуктов, близких к фастфуду. Мария советует внимательно подходить к своему здоровью и, если у человека есть проблемы с поджелудочной железой, полностью исключить пельмени из своего рациона.
Также врач акцентирует внимание на том, что пожилые люди должны особенно избегать пельменей из-за их высокого содержания соли и жира, а также из-за специфической комбинации теста и мяса. В качестве гарнира к пельменям рекомендуется использовать сметану.
Она добавила, что если пельмени подаются с бульоном, это может помочь насытиться меньшими порциями. Уксус же следует добавлять в небольшом количестве только тем, у кого нет проблем с желудочно-кишечным трактом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что птичий грипп продолжает представлять угрозу.
Специалисты Дальневосточного научного центра физиологии и патологии дыхания создали цифровую систему для разработки индивидуальных программ…
Первый пациент, прошедший курс лечения российской онковакциной, завершил терапию. По результатам обследований, метастазы у него…
Российские исследователи создали тест-систему для выявления муковисцидоза у новорожденных по химическому составу выдыхаемого воздуха. Новая…
Влияние кишечных бактерий на работу мозга может осуществляться не только через вещества, которые они производят,…
Специалисты Томского государственного университета (ТГУ) разработали детекторный модуль, способный не только формировать рентгеновское изображение объекта,…
Ученые Томского политехнического университета совместно с коллегами создали первую отечественную технологию производства барьерных мембран из…